8、脷炖下姜葱爆香 ，淮山猪横脷用刀把中间那条白色的平民筋膜去除干净 。
2、食材再煮1个小时 ，逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横继续翻炒 。脷炖浸泡出血水 ，淮山反复清洗 。平民
4 、食材加入少量食盐和清水 ，逆袭
3 、准备好食材 。倒入一大碗开水，倒入适量油 ，米酒10克 、
7、桔皮1小块 、油适量、冰糖2颗 。放到料理碗中 ，红枣3个 。葱头1小段 ，
原料 ：猪横脷1条、
做法 ：
1、然后用淀粉揉搓 ，
5 、
清洗材料 ：淀粉 、
调料 ：盐2克 、锅烧热 ，生姜1块 、把猪横脷下到锅里煸炒 。直到汤水变清。放入淮山块和红枣 ，淮山300克 、放桔皮一起煮1个小时 ，盐适量。把猪横脷及汤水转移到汤锅中，淋入米酒 ，大火煮开后 ，煸炒至两面焦黄，
6 、